Artikelbeschreibung
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mit 15 % Entenfleisch
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
mit Geschmacksverstärker
mit Konservierungsstoff
mit Geschmacksverstärker
mit Konservierungsstoff
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E621 Mononatriumglutamat
E250 Natriumnitrit
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
E621 Mononatriumglutamat
E250 Natriumnitrit
E471 Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Könecke Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Gewerbestr. 1, 24860 Böklund, Deutschland
Rechtliche Bezeichnung:
Kochwurst
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch (25%), Speck, Entenfleisch (15%), Entenleber (15%), Schweineleber, SAHNE (8%), Gemüsebouillon (Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze), HÜHNERVOLLEI, Zwiebeln, Speisesalz, Madeirawein, Dextrose, Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Gewürze
Natriumnitrit (E 250).
Natriumnitrit (E 250).
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1405
- Brennwert in kcal 340
- Fett in g 32
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 12,8
- Kohlenhydrate in g 1,8
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,8
- Eiweiß in g 11
- Salz in g 1,2