Artikelbeschreibung
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für Hefegebäcke aller Art
kontrollierte Qualität
Tipps : Hefeteige gehen sehr gut auf und die Gebäcke werden besonders locker.
kontrollierte Qualität
Tipps : Hefeteige gehen sehr gut auf und die Gebäcke werden besonders locker.
E-Nummer:
E300 Ascorbinsäure
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Kathi Rainer Thiele GmbH
Adresse Hersteller:
Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)
Rechtliche Bezeichnung:
Weizenmehl Type 550
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, Säuerungsmittel Ascorbinsäure
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1480
- Brennwert in kcal 349
- Fett in g 1,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 72
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,1
- Eiweiß in g 11
- Salz in g 0,01