Artikelbeschreibung
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Backmischung für einen Schmandkuchen mit Mandarinen
E-Nummer:
E1414 Acetyliertes Distärkephosphat
E450(i) Dinatriumdiphosphat
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat
E450(i) Dinatriumdiphosphat
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat
Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Siegel:
FSC Mix
Name Hersteller:
Kathi Rainer Thiele GmbH
Adresse Hersteller:
Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** Zugaben: Für den Teig: 1 Ei (Größe M), 90 g Butter oder Margarine Für den Belag: 400 g Schmand, 3 kleine Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht je 175 g) Zubereitung: 1. Die Mandarinen gut abtropfen lassen, Saft auffangen. Backmischung, 1
cremigen Masse verrühren. Die abgetropften Mandarinen unterheben. 3. Schmandmasse auf dem Boden verteilen. Backen. Kuchen in der Form gut auskühlen lassen, dann aus der Form lösen und auf eine Kuchenplatte geben. Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden in
Ei und 90 g weiche Butter oder Margarine in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Knethaken) auf kleiner Stufe in ca. 2 - 3 Minuten zu Streuseln verarbeiten. 2. Die Streusel in eine gefettete und gemehlte Springform (Ø 26 cm) geben und zu einem B
Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: 50 - 60 Minuten Siehe auch Geräteanleitung!
cremigen Masse verrühren. Die abgetropften Mandarinen unterheben. 3. Schmandmasse auf dem Boden verteilen. Backen. Kuchen in der Form gut auskühlen lassen, dann aus der Form lösen und auf eine Kuchenplatte geben. Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden in
Ei und 90 g weiche Butter oder Margarine in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Knethaken) auf kleiner Stufe in ca. 2 - 3 Minuten zu Streuseln verarbeiten. 2. Die Streusel in eine gefettete und gemehlte Springform (Ø 26 cm) geben und zu einem B
Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: 50 - 60 Minuten Siehe auch Geräteanleitung!
Rechtliche Bezeichnung:
Backmischung für einen Schmandkuchen mit Mandarinen
Zutatenverzeichnis:
Kann Spuren von HASELNÜSSEN und EI enthalten
ZUTATEN: BACKMISCHUNG: WEIZENMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat) Speisesalz, Aroma MISCHUNG FÜR DEN BELAG: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke E1414, MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Maltodextrin, Speisesalz, Aroma
ZUTATEN: BACKMISCHUNG: WEIZENMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat) Speisesalz, Aroma MISCHUNG FÜR DEN BELAG: Zucker, modifizierte Kartoffelstärke E1414, MAGERMILCHPULVER, WEIZENSTÄRKE, Maltodextrin, Speisesalz, Aroma
Aufbewahrungshinweis:
Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 918
- Brennwert in kcal 219
- Fett in g 9,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 5,1
- Kohlenhydrate in g 29
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 19
- Eiweiß in g 3
- Salz in g 0,18