Artikelbeschreibung
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feiner Genuss
erlesene Qualität
erlesene Qualität
Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff
mit Antioxidationsmittel
mit Antioxidationsmittel
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
E250 Natriumnitrit
Siegel:
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Name Hersteller:
Merano Speck GmbH S.R.L.
Adresse Hersteller:
Peter Mitterhofer Str. 11, 39025 Naturns
Rechtliche Bezeichnung:
Südtiroler Speck g.g.A. Tradition
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Buchenholzrauch.
Aufbewahrungshinweis:
Als Brotbelag geeignet. Unter +7°C lagern, nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verzehren.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1211
- Brennwert in kcal 290
- Fett in g 19,6
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 8,1
- Kohlenhydrate in g 0,3
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,3
- Eiweiß in g 28
- Salz in g 4,5
- Gewichtsartikel 1